Die Hostería Pantaví ist ein typisches Landhaus der Imbabura Provinz und befindet sich in etwa 16 km nördlich von Ibarra auf 2.050 m, in der Nähe von Tumbabiro (Region Ibarra) und des Chota-Tals.
Die Hostería hat 12 komfortable Zimmer, jeweils mit eigenem Bad und fließendem heißen und kalten Wasser, und die angrenzenden Gärten des Hauses laden zum Entspannen ein.
Das Restaurant bietet sowohl typische Spezialitäten der Region als auch internationale Gerichte. Außerdem gibt es eine Bar, einen Pool, einen Konferenzsaal sowie einen Tennis-, Volleyball- und Basketballplatz. Von der Hostería ist es nicht weit bis zu den berühmten Quellen von Chachimbiro und zum Cotacachi-Cayapas Naturreservat.